Casserole keju kotej yang lapang dan harum adalah hidangan yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Casserole curd mengingatkan zaman kanak-kanak, menaikkan semangat. Anda boleh memasak kaserol dengan pelbagai cara, dengan menambahkan kismis, potongan buah, coklat, kacang. Atau anda juga boleh membuat kaserol sayur. Tetapi sekarang kita akan melihat resipi kaserol untuk teh dengan sirap beri yang lazat.
Ia perlu
- Untuk enam hidangan:
- - 750 g keju kotej;
- - 1, 5 gelas sirap beri;
- - 8 sudu besar. sudu kismis;
- - 5 sudu besar sudu krim masam;
- - 5 sudu besar sudu gula;
- - 2 biji telur;
- - semolina, vanillin, minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Perahkan keju kotej melalui penggiling daging, tambah 2 sudu besar. sudu minyak sayuran, telur kocok, gula, semolina, vanillin dan secubit garam.
Langkah 2
Campurkan jisim ini dengan teliti, masukkan kismis yang telah dibasuh. Kacau dengan spatula kayu.
Langkah 3
Masukkan jisim curd ke dalam kuali yang digoreng dengan mentega dan ditaburkan dengan serbuk roti yang dihancurkan, ratakan permukaannya, sikat dengan krim masam.
Langkah 4
Bakar jisim curd di dalam ketuhar selama 30 minit. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah sebelumnya.
Langkah 5
Potong kaserol yang telah disiapkan menjadi beberapa bahagian, sajikan panas dengan krim masam atau sirap beri.
