Apa yang lebih mudah daripada membuat sunda ais krim buatan sendiri? Produk ini terdiri daripada kuning telur, gula, krim dan susu.
Ia perlu
- - kuning telur - 5 biji.
- - gula - 100 g
- - susu - 0.5 l
- - krim berat - 250 mg
- - gula vanila - 1 pc.
Arahan
Langkah 1
Pukul kuning telur dengan gula dan vanila hingga rata. Didihkan susu dan tuangkan kira-kira separuh dari itu ke dalam jisim telur semasa masih panas. Gaul sebati. Tuangkan hasilnya ke dalam sisa susu panas.
Langkah 2
Rebus campuran dengan api kecil hingga konsisten yogurt cair selama kira-kira beberapa minit. Kemudian biarkan sejuk dan sejukkan.
Langkah 3
Gunakan pengadun untuk mencambuk krim dan campurkan dengan campuran siap dari peti sejuk. Tuangkan ais krim masa depan ke dalam bekas dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Kacau campuran dengan lembut setiap setengah jam hingga jam.
Langkah 4
Susunkan kelezatan sejuk yang sudah siap di dalam mangkuk dan hias dengan coklat parut, buah-buahan, buah segar.