Dalam cuaca panas, saya sangat ingin menyegarkan badan. Sekiranya raspberi tumbuh di kebun, maka anda boleh membuat ais krim raspberry di rumah. Resipi ini sangat mudah dan memerlukan sedikit masa, dan sebagai balasan anda akan mendapat pencuci mulut yang sihat dan enak.
Ia perlu
- - raspberi 200 g;
- - yoghurt semula jadi tanpa bahan tambahan 200 ml;
- - gula pasir - 3 sudu besar;
- - selasih hijau - 2 cawangan;
- - jus lemon 1 sudu kecil
Arahan
Langkah 1
Kisar raspberi, jus lemon dan kemangi dengan pengisar.
Langkah 2
Gosokkan jisim ini melalui saringan halus untuk menghilangkan biji. Kemudian campurkan dengan yogurt.
Langkah 3
Ambil mangkuk besi, masukkan jisim raspberry ke dalamnya dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Setiap 20-30 minit, ais krim mesti dikeluarkan dan dicampur, dan yang terbaik adalah mengalahkannya lagi dengan pengisar, ini akan menghilangkan kristal ais. Ais krim akan dimasak sepenuhnya dalam 2 jam.
