Ramai wanita ingin mengekalkan sosok yang cantik dan oleh itu lebih suka makanan diet. Keajaiban perkataan ini tidak dapat disangka-sangka, dan kini para pemasar dari semua jalur menggantung label cantik ini pada produk yang kadangkala tidak sihat.
Dalam kes yang terbaik, anda akan ditawarkan minyak bunga matahari tanpa kolesterol, walaupun ia pasti tidak ada di sana. Dan paling teruk - bijirin yang tinggi gula dan karbohidrat, seperti gula-gula.
Adakah ia berguna? Produk tenusu rendah lemak paling kerap dijumpai, yang mengandungi banyak kalsium, dan kalsium tanpa lemak sama sekali tidak diserap. Sebaliknya, tanpa vitamin D. larut lemak Makanan seperti itu boleh dimakan jika anda ingin menjadikan diet anda kurang berkhasiat. Walau bagaimanapun, keju kotej rendah lemak, yang sangat disukai wanita, boleh dianggap tidak berguna dari segi vitamin dan mineral.
Tidak semuanya sesuai dengan yogurt - mereka menambah susu tepung dan isi buah, serta semua jenis "E". Hasilnya bukanlah sesuatu yang bukan makanan, tetapi produk yang sangat alergenik, yang disebabkan oleh karbohidrat sederhana yang berlebihan, meningkatkan berat badan.
Ini termasuk bar muesli. Sudah tentu, mereka mengatasi coklat bar. Walau bagaimanapun, jika anda melihat jumlah gula dan jus buah dan sirap di dalamnya, kami mendapat 300 kkal, tetapi tidak banyak rasa kenyang, dan setelah 20 minit anda sudah mahu makan. Di samping itu, bar ini mesti diperiksa untuk alergen: ini boleh menjadi komposisi berbahaya, penstabil, penambah rasa dan agen ragi. Sekiranya anda benar-benar mahu, maka anda boleh makan bar 2 kali seminggu, tetapi hanya pada separuh pertama hari, kerana setelah 15 jam badan menyerap karbohidrat lebih teruk.
Jangan terlalu terbawa roti. Bagaimana kita berfikir? Sekiranya tanpa bahaya, anda boleh makan seberapa banyak yang anda suka. Dan kami tidak menyangka bahawa roti 3-4 roti akan memberi kami lebih banyak kalori daripada sepotong roti gandum. Mereka juga membengkak di perut, menyukarkannya mencerna makanan lain. Jalan keluar mana? Untuk sarapan pagi pertama atau kedua, anda harus makan 2-3 roti dengan serat kasar: dari kernel soba, dari tepung gandum, oat yang direndam atau biji-bijian beras kasar. Pakar pemakanan tidak menganggap soya atau roti jagung sebagai makanan yang sihat. Adalah baik jika roti mentah disediakan tanpa menggunakan minyak dalam pengeringan khas. Lebih baik memakannya dengan sayur-sayuran dan herba, serta produk susu yang ditapai.
Pengganti gula pernah dianggap sebagai ubat mujarab bagi penderita diabetes dan mereka yang ingin menurunkan berat badan kerana mereka merangsang tubuh untuk menghasilkan insulin dan menyebabkan turun naik kadar gula dalam darah. Pada masa kini, banyak pemanis dihasilkan secara kimia, dan pakar pemakanan menasihatkan untuk mengelakkannya. Sebagai contoh, aspartam mendorong pengeluaran metanol dan fenilalanalanin, yang terkumpul di dalam badan. Di samping itu, banyak saintis menunjukkan bahawa aspartam menurunkan kadar serotonin, yang boleh mempengaruhi mood, tidur dan selera makan.
Pemanis semula jadi seperti stevia lebih selamat. Ia tidak terkumpul di dalam badan, tidak mengganggu fungsi hati dan ginjal, dan tidak mempengaruhi keadaan mental, tidak seperti sebilangan analog kimia.
Mereka berbahaya apabila disalahgunakan. Sebilangan orang lupa bahawa ini adalah unsur pemakanan sukan, fungsi utamanya adalah membekalkan tubuh dengan protein. Ia hanya diperlukan semasa menjalani latihan intensif dan bukan sebagai makanan ringan jika tidak ada masa lagi untuk makan tengah hari. Protein boleh memberi kesan buruk kepada buah pinggang dan hanya boleh diminum satu setengah jam sebelum atau segera selepas bersenam. Dan sangat tidak masuk akal untuk menyerap bar seperti itu di pejabat, kerana anda tidak akan dapat menghabiskan tenaga yang diterima dengan makanan ini.
Sekiranya anda peminat produk yang sihat, sebaiknya jangan mempercayai label iklan pada pembungkus, tetapi mengkaji komposisi produk: berapa protein di dalamnya, berapa banyak komposisi dengan tanda "E", apa jenis lemak yang ada dan berapa banyak gula atau penggantinya.
