Ramai orang suka menggunakan kerepek atau semua jenis crouton sebagai makanan ringan. Malangnya, produk ini disediakan dengan semua jenis bahan tambahan dan pengawet, yang tidak memberi kesan yang sangat baik pada tubuh kita. Saya cadangkan anda membakar keropok keju rangup semulajadi. Mereka tidak memerlukan banyak bahan untuk menyiapkannya, selain itu, mereka sangat enak dan sesuai sebagai makanan ringan.
Ia perlu
- - keju keras - 140 g;
- - tepung - 110 g;
- - telur - 1 pc.;
- - susu - 2 sudu besar;
- - mentega - 50 g;
- - garam dan lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pertama, simpan mentega pada suhu bilik hingga lembut. Sekiranya anda tidak mahu membuang masa untuk ini, maka gunakan microwave atau panaskan dengan mandi air.
Langkah 2
Dalam mentega yang dilembutkan, tambahkan komponen berikut: telur ayam mentah, garam dengan lada, serta susu dan keju keras yang dicincang pada parutan halus. Kemudian masukkan tepung gandum di sana. Campurkan semua bahan bersama dengan betul. Bentuk doh yang diperoleh dalam proses menguli dalam bentuk sosej, diameternya kira-kira 3-5 sentimeter. Setelah membungkus gambar ini dalam filem pelekat, hantar ke peti sejuk sekurang-kurangnya 20 minit.
Langkah 3
Setelah waktunya berlalu, setelah mengeluarkannya dari peti sejuk, potong sosej beku sehingga anda mendapat angka bulat, ketebalannya kira-kira sama dengan 5 milimeter.
Langkah 4
Letakkan angka yang dihasilkan pada jarak yang jauh antara satu sama lain di atas dulang pembakar, disapu terlebih dahulu dengan mentega dan ditaburkan dengan sedikit tepung gandum. Hantarkan kuki masa depan untuk dibakar di dalam oven pada suhu 190 darjah. Saya tidak dapat mengatakan masa memasak yang tepat, kerana semuanya bergantung pada oven. Keropok keju rangup sudah siap!
