Kita semua suka marmalade, tetapi rasa manis yang sering dibeli menakutkan anda dengan warna dan aroma yang terang. Cuba buat marmalade di rumah - ia tidak begitu sukar seperti bunyinya. Di samping itu, semua bahan untuknya hanya semula jadi. Anda boleh kreatif membuat marmalade buatan sendiri: bermain dengan borang atau dengan pengisi.
Ia perlu
- - air, 200 ml,
- - gula, 400 g,
- - jus lemon, 1/2 cawan,
- - agar-agar, 2, 5 sudu besar. l.
Arahan
Langkah 1
Campurkan air (150 ml) dengan gula. Masukkan api dan reneh sehingga sirap diperoleh.
Langkah 2
Cairkan agar-agar dengan air sejuk (50 ml), tunggu sehingga larut. Panaskan agar-agar, tetapi jangan mendidih. Sejukkan, masukkan sirap.
Langkah 3
Keluarkan sirap agar-agar dari api, tambah jus lemon. Pukul campuran sehingga sebati. Tuangkan ke dalam acuan atau isi balang yang cantik dengannya. Masukkan ke dalam peti sejuk.
