Fried Camembert adalah hidangan masakan Perancis. Keju jenis ini mempunyai rasa pedas, sehingga dapat digabungkan dengan pelbagai jenis produk.
Ia perlu
- - Keju camembert 250 g
- - minyak zaitun
- - garam
- - lada hitam tanah
- - jem raspberry
- - daun salad dari pelbagai jenis
- - herba segar
Arahan
Langkah 1
Potong selada dan herba. Campurkan semua bahan sehingga sebati. Musim campuran dengan sedikit minyak zaitun.
Langkah 2
Pukul jem raspberry dengan sedikit jus lemon dan minyak zaitun. Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa.
Langkah 3
Susun daun selada dalam lapisan yang rata di atas pinggan. Musim dengan campuran jem raspberry. Potong keju camembert ke dalam kepingan atau cincin. Goreng dalam minyak zaitun hingga kekuningan.
Langkah 4
Semasa menggoreng, Camembert harus ditaburkan dengan sedikit biji wijen atau serbuk roti. Setelah keju lembut, letakkan di atas daun selada dan musim dengan selai raspberry yang tersisa lagi. Lebih baik menghidangkan hidangan seperti itu di atas meja semasa Camembert panas.
