Cara Membuat Lolipop Buatan Sendiri

Isi kandungan:

Cara Membuat Lolipop Buatan Sendiri
Cara Membuat Lolipop Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Lolipop Buatan Sendiri

Video: Cara Membuat Lolipop Buatan Sendiri
Video: Cara Membuat CANDY LOLLIPOP / permen lollipop / cara mudah membuat permen lollipop 2024, Mac
Anonim

Gula-gula yang mengandungi gula karamel disebut karamel, dan versi lutsinar gula-gula ini disebut lolipop. Untuk membuat lolipop buatan sendiri, sirap, jem cair, madu atau jus lemon digunakan. Lolipop buatan sendiri boleh dibungkus dengan pembungkus gula-gula lutsinar atau dibuat di atas tongkat.

Cara membuat lolipop buatan sendiri
Cara membuat lolipop buatan sendiri

Ia perlu

    • gula pasir
    • sayang
    • jus lemon
    • air rebusan
    • kognac
    • lidi kayu
    • tikar silikon
    • acuan
    • minyak sayuran tanpa bau
    • sirap

Arahan

Langkah 1

Lolipop madu.

Tuangkan 1 sudu besar ke dalam periuk. gula pasir, tambah 1 sudu besar. satu sudu madu, 2 sudu besar. sudu air rebus dan 1 sudu besar. sesudu jus lemon. Cairkan jisim ke sirap. Celupkan lidi kayu ke dalam sirap, tarik dan lilitkan benang gula di sekitar lidi. Celupkan lolipop secara berkala dalam semangkuk air masak sejuk.

Langkah 2

Lollipops dengan aroma cognac.

Cairkan 2 cawan gula pasir, 4 sudu besar. sudu air rebus, 2 sudu besar. sudu brendi. Masukkan dua titis jus lemon. Letakkan tikar silikon, tuangkan sirap kental di atasnya dalam bahagian kecil, pada jarak satu sama lain. Letakkan tusuk kayu di dalam sirap penebal. Sejukkan gula-gula dan keluarkan dari tikar.

Langkah 3

Gula-gula coklat.

Kacau 2 cawan gula pasir, 3 sudu besar. sudu serbuk koko. Tuangkan dalam 5 sudu besar. sudu air dan panaskan di atas api. Lubricate acuan dengan minyak sayuran. Apabila sirap menjadi homogen, gula dan koko sebati sepenuhnya, tuangkan jisim gula-gula ke dalam acuan, masukkan kayu ke dalamnya dan sejukkan.

Langkah 4

Gula-gula currant.

Tuangkan dua cawan gula pasir ke dalam sendok, tambah 3 sudu besar. sudu air dan satu sudu besar sirup blackcurrant. Cairkan campuran dengan api kecil, tuangkan di atas tikar silikon atau ke dalam acuan. Daripada sirap blackcurrant, anda boleh menggunakan sirap raspberry atau ceri.

Disyorkan: