Waktu musim panas semakin hampir - masa untuk buah segar dan beri. Pada musim panas, semua orang makan makanan sihat ini dalam bentuk semula jadi, tetapi mereka lupa tentang salad buah. Salad manis boleh menjadi sarapan ringan untuk kanak-kanak atau makanan ringan waktu makan siang yang cepat. Pertimbangkan beberapa resipi yang sedap.
Salad aprikot kering dengan ais krim
Aprikot kering, kacang, jeruk dan ais krim adalah kombinasi hebat untuk salad musim panas.
Kami memerlukan:
- 200 g aprikot kering;
- 120 g kismis;
- 100 g walnut;
- 1 oren;
- 5 sudu besar sudu krim masam;
- 100 g ais krim berkrim.
Tuangkan air mendidih ke atas aprikot kering, biarkan selama dua puluh minit, kemudian pisahkan pulpa dari biji, potong lebih kecil. Potong kacang yang dikupas, campurkan dengan kismis.
Musim salad dengan ais krim dan krim masam. Masukkan salad ke dalam mangkuk salad, hiaskan dengan kepingan oren.
Resipi untuk salad curd dengan buah beri
Beri yang berbeza digabungkan dengan keju kotej. Oleh itu, pastikan anda memanjakan diri dengan salad curd dan beri.
Kami memerlukan:
- 300 g strawberi;
- 120 g kismis merah;
- 100 g anggur hijau;
- 100 g keju kotej;
- 50 ml krim;
- 5 sudu besar sudu gula tepung.
Bilas anggur dan strawberi, potong setiap buah beri separuh. Biarkan sebilangan buah beri keseluruhan. Ambil anggur tanpa biji.
Campurkan keju kotej dengan krim, tambah gula tepung, tambah kismis, strawberi, anggur, campurkan, sejukkan selama lima puluh minit. Susun salad yang sudah siap di dalam mangkuk, hiaskan dengan beri, hidangkan.
Resipi salad buah vitamin
Salad ini adalah gudang vitamin; biasanya disajikan sebagai pencuci mulut manis.
Kami memerlukan:
- 200 ml yogurt vanila;
- 120 g anggur hijau;
- 8 buah plum;
- 2 buah tangerin, 2 kiwi;
- pir, epal, oren, lemon;
- 200 ml yogurt vanila.
Bilas pir dan epal dan potong menjadi kepingan nipis. Kupas lemon, kiwi, oren, jeruk kepingan, potong baji. Keluarkan biji dari plum. Potong anggur tanpa biji menjadi kepingan.
Satukan semua komponen salad, tuangkan yogurt, campurkan. Letakkan di dalam mangkuk salad.
