Sup Asia disediakan dengan cepat, tetapi ternyata sangat asli dan enak. Anda pasti harus mempelbagaikan menu anda dengan sup seperti itu.
Ia perlu
- Kami memerlukan:
- 1. bawang - 1 keping;
- 2. kerang - 300 gram;
- 3. cendawan - 200 gram;
- 4. akar saderi - 2 keping;
- 5. karot - 1 keping;
- 6. dada ayam - 200 gram;
- 7. kicap, cuka balsamic, kemangi, lada merah - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Rebus dada ayam, potong dadu, cairkan cendawan (anda boleh mengambil cendawan).
Langkah 2
Masukkan bawang cincang, wortel, dan saderi ke dalam air mendidih. Masak dengan api kecil selama dua puluh minit.
Langkah 3
Masukkan cendawan dan dada ayam ke sup. Masukkan kicap, kemangi kering, lada merah secukup rasa. Jangan berlebihan dengan cuka balsamic - anda memerlukan sedikit cuka.
Langkah 4
Setelah lima minit, tambahkan kerang yang telah dicairkan ke sup Asia, dan setelah lima minit lagi, sup itu boleh dihidangkan. Selamat menjamu selera!