Daging ayam rebus yang halus adalah produk unik yang boleh digabungkan dengan hampir semua ramuan. Salad dengan daging ayam dan sayur-sayuran ternyata tidak hanya enak dan memuaskan, tetapi juga menyihatkan.
Bahan untuk salad:
- 300 gram fillet ayam mentah (jika anda mahu, anda boleh menggantinya dengan salai untuk menjimatkan masa);
- lada manis besar;
- 2-3 tomato bersaiz sederhana;
- 1 timun besar dengan kulit halus;
- 2/3 cawan keju parut keras;
- mayonis untuk pemakaian salad;
- garam.
Memasak salad dengan ayam dan sayur-sayuran
1. Air garam, didihkan dan masukkan fillet, kurangkan panas. Fillet akan siap dalam 20-25 minit. Keluarkan dan sejukkan di atas pinggan.
2. Basuh sayur, lap dengan tuala.
3. Potong lada menjadi kiub, setelah mengeluarkan biji dan dinding putih darinya.
4. Potong timun menjadi kepingan yang serupa.
5. Potong tomato menjadi kiub seperti sayur-sayuran sebelumnya.
6. Tuangkan semua sayur ke dalam mangkuk salad atau mangkuk dan tambahkan kiub fillet rebus.
7. Tuangkan keju parut yang dimasak ke dalam salad, masukkan garam dan lada jika perlu. Musim dengan mayonis, campurkan dengan lembut. Anda juga boleh taburkan setiap hidangan di atasnya dengan keju atau ramuan.
8. Anda boleh menambah sayur-sayuran bermusim mengikut selera anda ke salad ini.
