Hidangan yang tidak rumit dengan rasa yang sangat baik dianggap sebagai makan malam perayaan dan romantis.
Ia perlu
- 2 dada ayam,
- 250 g spageti nipis,
- 400 g tomato ceri,
- 4 ulas bawang putih, dikupas
- minyak zaitun halus
- ½ sudu kecil setiap satu oregano kering dan kemangi,
- 4 sudu besar selasih cincang,
- rempah - sedikit garam kasar dan lada putih.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk, gabungkan herba kering dengan garam dan lada. Basuh fillet ayam, gosok hingga bersih dengan campuran rempah dan rempah, dan sisihkan agar tepu dengan rempah.
Langkah 2
Dalam periuk sederhana, rebus air dengan penambahan garam. Rebus spageti di dalamnya hingga lembut. Biarkan segelas cecair untuk sos.
Langkah 3
Tuangkan minyak ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, panaskan dengan baik. Goreng dada ayam hingga lembut. Potong fillet yang sudah siap menjadi beberapa bahagian dan ketepikan.
Langkah 4
Dalam kuali yang sama, goreng bawang putih cincang, dan setelah beberapa minit masukkan tomato cincang. Rebus perlahan selama 3-4 minit.
Langkah 5
Masukkan spageti dan setengah gelas cecair setelah mendidih ke panggang yang telah siap. Didihkan selama 1-2 minit dan letakkan payudara yang sudah siap di sana.
Langkah 6
Campurkan semuanya dengan teliti, taburkan dengan basil cincang dan hidangkan pada pinggan yang telah dipanaskan.
