Anda boleh membuat kek yang enak dari cranberry hanya dalam satu jam. Jumlah cranberry bergantung pada ukurannya. Sekiranya anda mempunyai cranberry kecil, anda memerlukan 400 gram.
Ia perlu
- Untuk lapan hidangan:
- - cranberry - 300-400 g;
- - tepung gandum - 200 g;
- - gula - 200 g;
- - mentega - 100 g;
- - tiga putih telur;
- - kacang almond - 2 sudu besar. sudu;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Buat adunan cincang dari tepung, mentega dan garam, bungkus dalam filem pelekat, masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. Walaupun lebih baik menyimpannya di dalam peti sejuk lebih lama - satu jam.
Langkah 2
Gulungkan doh ke lapisan selebar 2 milimeter. Masukkan ke dalam acuan, tusuk di beberapa tempat dengan garpu, tutup dengan kertas penaik, isi dengan kacang penaik. Letakkan di dalam ketuhar selama sepuluh minit (200 darjah).
Langkah 3
Pukul tiga putih telur dan 200 g gula ke dalam buih putih. Ketepikan beberapa sudu protein, campurkan selebihnya dengan cranberry, masukkan doh, taburkan dengan kacang almond. Letakkan putih telur yang dipukul di atas. Tidak diperlukan untuk meratakan protein - penyimpangan akan memanggang dengan indah.
Langkah 4
Masak pai cranberry selama dua puluh minit pada suhu 200 darjah. Sejukkan pencuci mulut sedikit sebelum dihidangkan. Nikmati teh anda!
