Kentang dengan daging sudah pasti merupakan salah satu hidangan tradisional yang paling digemari. Sekiranya anda mempunyai multicooker, kentang dengan daging boleh dimasak dengan cepat, tanpa kerumitan dan sangat lazat!
Ia perlu
- - kentang - 5-6 biji.;
- - daging (daging babi, daging lembu, ayam) - 0,5 kg;
- - lobak merah - 1 pc.;
- - bawang -1-2 biji.;
- - perasa untuk daging;
- - Daun bay;
- - minyak sayuran;
- - garam;
- - lada;
- - hijau.
Arahan
Langkah 1
Basuh kentang dan lobak kecil. Kupas sayur-sayuran, potong: bawang - menjadi setengah cincin, wortel - menjadi kiub kecil, kentang - menjadi kiub yang lebih besar.
Langkah 2
Bilas daging dan potong kecil. Tuangkan dua hingga tiga sudu minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan, garam dan lada, taburkan dengan sedikit perasa daging, kacau, tambahkan beberapa daun bay yang telah dibasuh.
Langkah 3
Tuangkan air rebusan ke dalam bekas multicooker. Sekiranya anda mahu hidangan lebih nipis, tambahkan lebih banyak air. Walau apa pun, air tidak boleh lebih tinggi daripada paras kentang.
Langkah 4
Letakkan multicooker pada tetapan "daging" (20 minit). Sebenarnya, bersama dengan pemanasan, akan memakan masa lebih kurang 30 minit. Semasa menghidangkan, taburkan kentang dengan daging dengan pasli atau dill yang dicincang halus.
