Salad ikan adalah hidangan yang sangat sihat dan enak. Oleh kerana kesederhanaan penyediaannya dan kos komponen penyusunnya yang rendah, ia boleh menjadi tambahan yang bagus untuk menu sehari-hari.
Ia perlu
-
- bream salai - 500 gram;
- kentang - 5 keping;
- bawang - 1 keping;
- timun segar - 200-300 gram;
- timun acar - 200-300 gram;
- telur ayam - 4-5 keping;
- kacang hijau - 1 tin (250 gram);
- garam
- sayur dan mayonis secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kupas daging bream dengan teliti. Hancurkan dengan tangan anda dan letakkan di dalam piring salad.
Langkah 2
Rebus kentang di kulitnya. Sejukkan, kupas dan potong kiub kecil.
Langkah 3
Kupas dan cincang bawang.
Langkah 4
Potong timun menjadi kiub.
Langkah 5
Pindahkan sayur-sayuran cincang ke dalam piring ikan dan kacau.
Langkah 6
Rebus telur, kupas, potong dan masukkan ke dalam bahan-bahan lain.
Langkah 7
Masukkan kacang hijau, garam, herba cincang dan mayonis. Campurkan semua sehingga sebati dan hidangkan.
