Masa memasak: 15 minit
Kesukaran: mudah
Ia perlu
- 1. susu - 60 gram
- 2. mentega - 2 sudu besar
- 3. tepung - 140 gram
- 4. gula - 2/3 cawan
- 5. garam - 1/4 sudu teh
Arahan
Langkah 1
Sebagai permulaan, kami akan langsung menyediakan adunan biskut, untuk ini kami mengambil telur, gula dan air panas, mengalahkan bahan-bahan ini dengan sebati.
Langkah 2
Kemudian kami mengambil tepung dan menyaringnya dengan ayak, selepas itu kami menambahkannya ke jisim yang disebat. Selepas itu, letakkan sebilangan kecil serbuk penaik di sana dan pukul lagi sehingga sebati.
Langkah 3
Seterusnya, tuangkan adunan kami ke atas loyang, banyak minyak atau ditutup dengan kertas perkamen, bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Langkah 4
Semasa biskut sedang dibakar, kami membuat pengisian krim. Krim ini agak sederhana, tetapi tetap lazat. Ambil krim berat dan pukul dengan sedikit gula (kira-kira 2 sudu besar) sehingga jisim tebal dan homogen terbentuk. Semasa adunan dibakar, keluarkan dari oven dan sejukkan hingga mencapai suhu bilik. Setelah menunggu sehingga sejuk sepenuhnya, tutup doh dengan pengisian. Dan dengan berhati-hati dan perlahan-lahan kami membungkusnya dalam gulungan.
Langkah 5
Anda akan melihat bahawa anda boleh membuat roti biskut buatan sendiri yang sangat lembut dengan tangan anda sendiri.
Kini anda dapat melayan tetamu dengan selamat dengan pencuci mulut yang indah ini dan bangga bahawa anda menyediakannya sendiri di rumah dan dengan tangan anda sendiri.
