Kentang panggang dengan daging, tomato dan keju adalah hidangan yang lazat, memuaskan dan sangat menyelerakan. Anda boleh menikmati hidangan ini bukan sahaja rumah tangga anda, tetapi juga tetamu di meja perayaan.
Ia perlu
- - 1 kg kentang segar;
- - 0.5 kg daging lembu;
- - 4 perkara. bawang;
- - 150 g keju keras;
- - 4 biji tomato segar;
- - 2 sudu besar mayonis;
- - 3 sudu krim masam lemak sederhana;
- - garam;
- - lada hitam tanah;
- - 1 sudu minyak sayuran;
- - pasli (pilihan).
Arahan
Langkah 1
Sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk hidangan ini. Basuh daging, potong kecil. Perahkan daging lembu melalui penggiling daging, garam dan lada daging cincang.
Langkah 2
Basuh dan kupas kentang. Potong ke dalam kepingan setebal 1 cm, kupas bawang dan basuh tomato. Hiris bawang dan tomato hingga sebati. Sekiranya tomato besar, potong menjadi separuh cincin. Campurkan mayonis dengan krim masam dalam cawan. Parut keju pada parut kasar.
Langkah 3
Griskan loyang dengan minyak sayuran, letakkan bahan-bahan yang sudah siap di lapisan mengikut urutan berikut: kentang, campuran mayonis dengan krim masam, daging lembu, bawang, tomato, campuran krim masam mayonis, keju. Garam lapisan kentang dan lapisan tomato.
Langkah 4
Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga dua ratus darjah selama tiga puluh hingga empat puluh minit.
Langkah 5
Kentang panggang dengan daging, tomato dan keju sudah siap. Hidangkan panas, hiaskan dengan pasli jika mahu.
