Salad yang menggabungkan mozzarella, udang dan tomato ternyata sangat ringan dan enak. Berpakaian yang tidak biasa dengan jus limau memberikan salad rasa pedas.
Ia perlu
- Untuk salad (untuk 6 hidangan):
- - mozzarella - 200 gr.;
- - tomato (ceri) - 200 gr.;
- - udang - 200 gr.;
- - alpukat - 2 biji.;
- - salad hijau (daun);
- - selasih.
- Untuk mengisi minyak:
- - minyak sayuran;
- - jus limau;
- - lada garam.
Arahan
Langkah 1
Memasak komponen salad.
Potong mozzarella menjadi kepingan kecil, potong ceri menjadi 2 keping, kupas alpukat dan angkat lubang, potong dadu.
Langkah 2
Menyiapkan pembalut, yang mana kita mencampurkan minyak (zaitun atau sayur-sayuran) dan jus kapur.
Langkah 3
Masukkan tomato, mozzarella, alpukat, dan udang.
Tambah pakaian. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Letakkan daun salad hijau di atas pinggan, di atas dengan bahan-bahan lain. Taburkan selasih di atas salad.
