Sable Breton adalah kuki Perancis. Biskut sangat rapuh, tetapi enak dan lembut. Anda akan menghiasi meja perayaan dengan makanan istimewa yang indah dan menggembirakan tetamu anda.
Ia perlu
- - 125 g tepung
- - 80 g gula pasir
- - 2 kuning telur
- - 100 g mentega
- - 5 g serbuk penaik
- - garam
- - 350 g keju curd
- - 1, 5 Seni. l. sayang
Arahan
Langkah 1
Ayak tepung terlebih dahulu, masukkan garam dan serbuk penaik. Dalam mangkuk lain, pukul kuning telur dengan gula pasir hingga berbuih.
Langkah 2
Masukkan mentega secara beransur-ansur. Campurkan tepung dengan kuning telur dan uleni adunan dengan baik, bentuk bola dari dalamnya, bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke tempat yang sejuk selama 3-6 jam.
Langkah 3
Gariskan loyang dengan kertas perkamen.
Langkah 4
Gulungkan doh dengan saiz hidangan penaik. Letakkan pinggan di atas loyang dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama lebih kurang 8-12 minit. Angkat dari oven dan biarkan sejuk.
Langkah 5
Sediakan krim. Mash cream cheese dan madu, kemudian masukkan ke tempat sejuk selama 2-4 jam.
Langkah 6
Biskut sangat rapuh. Hiaskan biskut dengan lembut dengan krim dan beri. Hidangkan sejuk.
