Susu dan produk tenusu mengandungi sejumlah besar kalsium haiwan, yang penting agar tubuh berfungsi dengan baik. Tetapi bagaimana jika anda alah kepada susu, keju kotej, krim masam? Atau adakah anda tidak toleran terhadap laktosa? Maka anda perlu mencari sumber kalsium lain yang akan membantu menjaga kesihatan tulang, gigi dan seluruh badan.
Jumlah kalsium yang tidak mencukupi mempengaruhi fungsi sistem saraf:
- kerengsaan meningkat;
- insomnia muncul;
- ingatan merosot.
Elemen yang ditentukan membantu menurunkan tekanan darah, menyumbang untuk menjaga berat badan normal, dan mengatur kadar kolesterol. Dan cukup mengejutkan, kalsium berasaskan tumbuhan jauh lebih berguna daripada yang terdapat dalam produk tenusu.
Apa Yang Mengandungi Kalsium Berasaskan Tumbuhan
Jelatang. Tumbuhan ini telah lama terkenal dengan khasiat penyembuhannya, tetapi tidak semua orang tahu bahawa jelatang mengandungi sejumlah besar kalsium. Pucuk muda ramuan bakar ini digunakan untuk menyiapkan sup yang rasanya seperti sup kubis sorrel dan sangat berguna, terutama pada awal musim panas. Minuman jelatang bukan hanya kalsium, tetapi juga vitamin yang diperlukan wanita untuk kecantikan dan kesihatan.
Bijan. Mereka mengandungi kalsium yang paling banyak berasal dari tumbuhan. Benih ditambahkan ke salad dan produk masakan. Lebih baik jika anda menggunakan biji bijan yang belum dipanggang.
Saderi. Ia tidak mengandungi banyak kalsium, tetapi sangat berguna untuk tubuh, oleh itu ia perlu memasukkannya ke dalam diet biasa anda. Saderi baik untuk minuman dan salad. Apabila digabungkan dengan makanan lain, anda mendapat cukup vitamin dan mineral untuk badan anda.
Bit dan brokoli. Makanan ini diperlukan untuk diet seimbang, sihat dan tepat, serta mendapatkan jumlah kalsium yang diperlukan. Bit dan brokoli digunakan untuk menyediakan sup, lauk, jus dan digunakan dalam salad.
Anggur hitam. Beri ini kaya dengan vitamin, unsur surih, termasuk kalsium. Ia dimakan mentah, jus, minuman buah, kompot dan makanan yang disediakan. Kismis mudah membeku untuk musim sejuk, sementara mereka tidak akan kehilangan sifat perubatan dan bermanfaatnya.
