Bagi ramai orang yang mempunyai gigi manis, kek Pancho yang halus adalah kegemaran mereka. Pencuci mulut yang tidak biasa ini dengan buah-buahan dan aising coklat boleh disediakan dalam versi makanan. Penemuan sedemikian akan mempelbagaikan menu pemakanan pemakanan yang betul. Dan rasa Pancho rendah kalori tidak akan lebih rendah daripada yang asli dalam versi klasik.
Ia perlu
- Kepingan oat - 100 g
- Telur ayam - 5 biji.
- Koko - 30 g
- Pemanis atau gula - 3-4 sudu kecil.
- Keju kotej lembut 0-1% - 200 g
- Susu 0.5% - 100 ml
- Kopi hitam - 100 ml
- Pisang - 1 pc.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Krim masam 10% - 100 g
- Nanas dalam tin - 100 g
- 30-40 g coklat gelap
- Hidangan penaik biskut
- Sedikit mentega untuk melumurkan acuan
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyediakan adunan biskut. Pisahkan putih dari kuning telur dan pukul hingga kental. Campurkan oatmeal yang dicincang halus dengan serbuk penaik, gula, atau pemanis. Dalam jisim ini, masukkan kuning telur dan kira-kira 50 ml kopi yang diseduh. Masukkan putih telur sebati ke dalam campuran, kacau hingga sebati.
Langkah 2
Griskan penaik dengan mentega dan tuangkan adunan biskut ke dalamnya. Bakar alas kek Pancho di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30-35 minit.
Langkah 3
Setelah dibakar, biskut perlu disejukkan dan dipotong kasar. Masukkan masing-masing ke dalam kopi kuat yang diseduh. Anda boleh menggantikan sirap nanas dalam tin untuk kopi. Ini akan menjadikan Diet Pancho berair.
Langkah 4
Untuk menyediakan krim, tumbuk pisang dengan garpu dan campurkan dengan kebanyakan keju kotej lembut. Masukkan sedikit susu dan pemanis ke jisim, gula secukupnya. Pukul krim kek dengan pengisar.
Langkah 5
Masukkan setiap kepingan diet diet ke dalam krim curd, secara beransur-ansur meletakkan lapisan Pancho di atas pinggan. Selepas lapisan pertama dan seterusnya, perlu menyebarkan nanas kalengan cincang halus di atas kek. Pencuci mulut perlu dibentuk dengan slaid.
Langkah 6
Peringkat terakhir adalah penyediaan krim penamat untuk kek Pancho. Ambil krim masam dan sisa keju kotej, susu, campurkan dengan pengisar. Pemanis atau gula boleh ditambah untuk rasa manis. Tutup kek dengan krim.
Langkah 7
Cairkan coklat gelap dalam bain-marie dan tutup versi diet kek dengan aising coklat. Letakkan "Pancho" untuk rendaman selama 5-6 jam di dalam peti sejuk.
