Ikan laut mengandungi banyak zat dan unsur mikro berguna yang sangat penting untuk fungsi normal tubuh manusia. Terdapat banyak resipi untuk memasak ikan laut, memanggang ikan laut sangat sesuai untuk makan malam keluarga.
Ia perlu
-
- ikan laut;
- sayur-sayuran;
- tepung;
- perasa.
Arahan
Langkah 1
Ambil 500 gram ikan laut, bilas dan kupas. Potong di sepanjang tulang belakang dan potong menjadi kepingan. Masukkan susu masin selama beberapa minit, kemudian gulung tepung atau serbuk roti yang dihancurkan. Masukkan kulit ke dalam kuali yang sudah diminum dan bakar di dalam oven selama sepuluh minit.
Langkah 2
Bass laut, ikan kod, dibakar dengan bawang. Ambil 750 gram ikan, kupas dan potong, garam, lada, dan tepung. Cincang dua bawang dan gorengkannya perlahan-lahan dalam minyak sayuran. Letakkan ikan laut di dalam kuali atau loyang, taburkan dengan bawang goreng di atasnya, tambahkan minyak sayuran dan tambahkan beberapa sudu air panas. Bakar selama 20 minit, kemudian taburkan dengan ramuan herba.
Langkah 3
Ikan air masin yang dibakar dalam susu dan sos telur. Ambil 600 gram ikan laut yang telah dikupas dan potong menjadi bahagian, garam dan lada, gulung tepung dan goreng dalam kuali. Campurkan dua telur dengan 1.5 cawan susu, garam. Masukkan ikan ke dalam periuk berminyak dan tutup dengan campuran, taburkan ikan di atas dengan keju parut dan serbuk roti tanah. Bakar selama sepuluh minit di dalam ketuhar.
Langkah 4
Ikan air masin dibakar dalam perkamen. Ambil 600 gram ikan laut yang telah dikupas dan potong menjadi beberapa bahagian, masukkan ke dalam mangkuk, garam dan lada di atasnya dengan lapisan nipis, masukkan bawang cincang. Sejukkan selama dua jam. Potong kertas perkamen dan sikat dengan lapisan mentega nipis. Balut setiap kepingan ikan di perkamen dan letakkan di atas loyang yang sudah berminyak. Bakar ikan di dalam ketuhar.
