Bagi banyak orang, kentang adalah produk kegemaran dari mana anda boleh menyediakan sebilangan besar hidangan. Sebilangan orang menyukai tekstur kentang tumbuk yang halus, sementara yang lain tidak dapat membayangkan hari tanpa kerepek kentang rangup. Anda boleh membuat kentang rangup di rumah menggunakan resipi ringkas dan cepat.
Ia perlu
- - 4 kentang bersaiz sederhana (anda boleh mengambil varieti merah dan putih);
- - secubit garam dan lada;
- - secubit bawang putih dan serbuk bawang;
- - setengah sudu teh herba kering - thyme, pasli, rosemary dan oregano;
- - 2 sudu minyak zaitun;
- - 2 sudu besar Parmesan parut.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 190C. Kami mencuci kentang dengan sangat baik dan memotongnya menjadi kepingan yang sangat nipis. Semakin kecil ketebalannya, kentang akan lebih garing.
Langkah 2
Masukkan kentang ke dalam mangkuk, tuangkan semua rempah, perasa dan ramuan ke dalamnya. Masukkan minyak zaitun dan kacau kentang sehingga ditutup dengan campuran wangi.
Langkah 3
Masukkan kentang di atas loyang dan taburkan dengan keju parut. Bakar selama 20 minit sehingga coklat keemasan. Kerepek kentang lazat sudah siap!
