Tidak satu meja perayaan yang lengkap tanpa kaviar merah. Ini adalah kelazatan dalam sandwic sederhana yang menjadi kemuncak meja. Produk ini sangat sihat dan sedap. Bersama dengan kualiti yang berguna, harganya agak tinggi. Harga meletakkan kita di hadapan pilihan yang sukar. Lagipun, anda benar-benar ingin membeli kaviar yang baik, yang bukan sahaja enak, tetapi juga memenuhi semua standard.
Perkara pertama yang perlu diperhatikan adalah pembungkusan di mana kaviar dijual. Hari ini kaviar dijual dalam bungkusan vakum, tin dan balang kaca. Lebih baik meminum kaviar dalam gelas. Di satu pihak, ia pasti tidak akan bertindak balas negatif dengan pembungkusan polietilena atau plastik. Sebaliknya, anda dapat melihat kaviar melalui kaca dan mendapatkan idea mengenainya.
Perkara kedua yang perlu diketahui adalah seperti apa kaviar. Sebelum memilih kaviar, ada beberapa nuansa yang perlu dipertimbangkan.
1. Kaviar harus mempunyai warna yang seragam dan seragam. Selalunya, produk berkualiti rendah berwarna.
2. Telur mesti utuh dan tidak rosak, dengan permukaan elastik yang lembab
3. Kaviar tidak boleh disatukan, tetapi tidak boleh menjuntai. Goncangkan balang sedikit dan lihat bagaimana kandungannya berkelakuan.
4. Sekiranya kaviar pudar, ini bermaksud terlalu banyak.
5. Jika kaviar mempunyai rona oren gelap dan dindingnya padat, ini bermaksud ia dikumpulkan dari ikan yang sudah basi.
Perkara ketiga yang perlu difikirkan ialah harganya. Kenyataannya adalah bahawa harga rendah berbicara tentang asal-usul kaviar perburuan. Memburu kaviar tidak baik kerana tidak mematuhi piawaian GOST. Kaviar seperti itu dibungkus di tempat-tempat yang boleh dipersoalkan, boleh manja, terlalu masak atau tidak segar.
Keempat, ini adalah tarikh luput. Pastikan anda memperhatikan tarikh luput, jika tidak, anda mempertaruhkan kesihatan dan kesihatan orang yang anda sayangi. Bersikap berat sebelah terhadap pakej dengan jangka hayat yang koyak atau berminyak. Berat kaviar pada amnya harus dibeli dengan berhati-hati. Lebih baik melakukan ini pada musim, kerana keadaan penyimpanan lebih jauh hampir mustahil untuk dikesan.
Syarat kelima, pembelian yang betul, adalah pengeluarnya. Sekiranya anda ingin memilih kaviar kelas tertinggi, beli produk dari pemimpin yang diiktiraf. Pastikan tempat pembungkusan ditunjukkan pada kaleng dan lebih baik jika ini adalah tempat di mana kaviar dikumpulkan.
