Kelapa mempunyai rasa tertentu, yang mana banyak yang jatuh cinta dengan keajaiban tropika ini. Pulpa kelapa tidak meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh! Pelbagai hidangan dan minuman disediakan dari kelapa, malah digunakan dalam kosmetik. Tetapi tidak semua orang tahu cara memotong kelapa dengan betul.
Kelapa masak mempunyai kulit yang sangat tebal, cengkerang yang tidak dapat ditembusi. Anda perlu tahu cara memotong kelapa dengan betul untuk menikmati pulpa dan susu.
Kelapa dalam tempurung mempunyai tiga mata, salah satunya mesti dicucuk. Tidak begitu sukar - hanya gunakan pisau atau jarum mengait. Adakah lubang dibuat? Masa untuk mengeluarkan susu dari kelapa. Ngomong-ngomong, semakin tua kelapa, semakin sedikit susu yang akan dikandungnya. Air kelapa akhirnya berubah menjadi santan, kemudian menjadi bubur.
Sekarang masanya untuk menggunakan tukul. Balut cangkang dengan tuala atau beg supaya anda tidak membuang seluruh apartmen dalam prosesnya.
Gunakan tukul untuk memecahkan tempurung kelapa. Biasanya, cengkerang berpisah dari daging dengan mudah, tetapi ada kalanya daging itu menempel pada cengkerang dengan sangat ketat. Di sini anda perlu mengambil pisau dan memisahkan pulpa kelapa dari cengkerang dengan berhati-hati.
Apabila semua cengkerang telah dikeluarkan, kupas kulit coklat dari kelapa. Ini dilakukan dengan pisau atau pengupas sayur. Walaupun anda tidak perlu mengupas pulpa, kerana ia mengandungi banyak serat dan nutrien makanan.
