Terdapat banyak resipi pizza, tetapi ini adalah salah satu yang terbaik. Untuk penyediaan pengisian, bukan sahaja sosej dan keju digunakan di sini, tetapi juga daging cincang, serta cendawan segar. Piza ternyata sangat enak dan beraroma.
Bahan-bahan:
- Doh pizza siap pakai - 250 g;
- Sosej (salami atau asap yang tidak dimasak) - 60-100 g;
- Sos tomato atau tomato masak segar;
- Keju - 250 g;
- Daging cincang - 250-300 g;
- Champignon segar - 150 g;
- Timun acar (gherkins) - 4 biji;
- Hijau secukup rasa.
Penyediaan:
- Pertama, anda perlu menyediakan doh. Untuk penyediaannya, anda boleh menggunakan resipi apa pun. Anda juga boleh menggunakan doh kedai, contohnya, adunan ragi.
- Kami membuat kek nipis dari adunan menggunakan penggelek. Semakin nipis, semakin baik. Kemudian anda perlu taburkan loyang dengan sedikit tepung dan letakkan doh yang digulung di atasnya.
- Masukkan daging cincang di atas kek sebagai lapisan pertama. Lapisan harus cukup nipis dan sekata. Lapisan kedua di atas daging cincang dibentangkan dengan cendawan, yang pertama harus dicuci dan dipotong menjadi kepingan nipis.
- Lapisan ketiga adalah kepingan sosej nipis. Timun yang dipotong menjadi bulatan diletakkan di atasnya. Seterusnya, anda perlu mencurahkan sos tomato ke dalam lapisan yang rata atau meletakkan hirisan nipis tomato segar yang masak. Taburkan juga dengan sayur-sayuran cincang halus di atasnya. Kisar keju menggunakan parutan dan biarkan ke dalam cawan.
- Panaskan oven hingga 180 darjah dan letakkan kuali pizza di dalamnya. Setelah kira-kira 15 minit berlalu, keluarkan dari oven dan salutkan tepinya dengan mentega lembu cair. Juga, pizza itu sendiri ditaburkan dengan keju yang disediakan terlebih dahulu. Dulang pembakar hendaklah dikembalikan ke oven selama kira-kira lima minit.
Pizza yang lazat, menyelerakan dan tidak biasa boleh berubah jika anda menunjukkan sedikit khayalan. Anda boleh menukar ramuan yang anda mahu, dan menambah produk lain jika anda mahu.
