Roti Leper Arab Bint Al-sahn

Isi kandungan:

Roti Leper Arab Bint Al-sahn
Roti Leper Arab Bint Al-sahn

Video: Roti Leper Arab Bint Al-sahn

Video: Roti Leper Arab Bint Al-sahn
Video: Арабская Лепешка с Кунжутом / Bint Al sahn / Arabian Flatbread / Арабский Хлеб / Arabic Bread (Pita) 2024, Mungkin
Anonim

Bint Al-sahn adalah roti rata Arab yang serpihan. Ternyata sangat sedap. Hidangkan dengan madu dan mentega.

Roti leper Arab Bint Al-sahn
Roti leper Arab Bint Al-sahn

Ia perlu

  • - 1/2 gelas air
  • - 3 biji telur
  • - kuning telur
  • - 3 cawan tepung
  • - 1, 5 sudu kecil. ragi
  • - 1 gelas mentega ghee
  • - 1/2 sudu kecil. garam
  • - 1 sudu kecil gula pasir
  • - sayang
  • - bijan

Arahan

Langkah 1

Larutkan gula pasir dan ragi dalam air suam. Biarkan selama 10-15 minit.

Langkah 2

Campurkan tepung dan garam, buat sumur, tuangkan campuran ragi dan telur yang dipukul, uli adunan dan tambahkan seperempat cawan mentega. Biarkan selama 10-15 minit.

Langkah 3

Kuli doh di atas meja dan buat bola. Gulung setiap bola ke dalam kek nipis.

Langkah 4

Masukkan ke dalam loyang yang sudah berminyak. Lapisi setiap lapisan dengan ghee. Biarkan doh naik, biarkan selama 30-35 minit dan sikat dengan kuning telur.

Langkah 5

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 45-50 minit. Apabila kek sudah siap, taburkan dengan biji bijan dan sikat dengan madu suam.

Disyorkan:

Salad Arab: Sedap, Sihat, Senang

Salad Arab: Sedap, Sihat, Senang

Salad Arab adalah hidangan yang luar biasa dengan rasa yang tidak biasa dibuat dari sayur-sayuran biasa. Ia boleh dimasak di rumah, tetapi sangat enak di negara ini, di mana sayur-sayuran panggang mudah dimakan di atas api atau di panggangan

Pai Arab Dalam Penggorengan

Pai Arab Dalam Penggorengan

Hidangan dari masakan oriental. Ternyata sangat enak, memuaskan, lembut. Akan mengejutkan tetamu anda. Pemadat daging dengan kacang, kombinasi yang tidak biasa. Ia perlu - 300 g beras - 300 g kentang - 1 sudu kecil kunyit - 1 biji bawang merah - 30 g kacang pain - 30 g kismis - 4 sudu besar l

Pai Daging Terbuka Arab

Pai Daging Terbuka Arab

Arabian Open Pies - pai kecil yang enak dengan rempah ratus. Resipi ini tergolong dalam budaya masyarakat Arab Maghreb. Makanan yang dipanggang dibuat dengan isian pedas yang akan menarik minat seisi keluarga. Ia perlu - 200-250 g tepung - 15 g yis kering - 1, 5-3 st

Cara Memasak Makhshi - Sayur-sayuran Sayuran Arab

Cara Memasak Makhshi - Sayur-sayuran Sayuran Arab

Sekiranya anda ingin memasak hidangan yang tidak biasa, elegan dan murah, masak sayur-sayuran yang dimasak dengan makhshi dalam bahasa Arab. Perkataan mahshi (محشي) dalam terjemahan dari bahasa Arab bermaksud "boneka". Ia perlu - zucchini, kubis, terung, daun anggur - hanya 1-1,5 kg

Telapia Arab Dalam Roti Pita Dengan Kacang Dan Kemangi

Telapia Arab Dalam Roti Pita Dengan Kacang Dan Kemangi

Telapia Arab dalam roti pita dengan kacang dan kemangi adalah hidangan Arab. Di negara Arab, makanan sering dimasak dalam roti pita. Ternyata sangat enak, berair, memuaskan dan enak. Ia perlu - 150 g kacang - 500 g isi ikan - 3 keping roti pita - 1 sekumpulan sayur-sayuran - 70 g walnut - 4 sudu besar l