Sedap, mudah disediakan dan sangat enak, mudah dibakar dalam oven hanya dalam satu jam. Resipi untuk ayam dengan soba di bawah "mantel" keju akan menjadi anugerah untuk tukang masak pemula atau dalam kes apabila anda tidak mahu berdiri di dapur lama. Anda juga dapat menyajikan keajaiban gastronomi ini di meja perayaan, daging panggang dengan lauk kelihatan hebat.
Ia perlu
- • Ayam - 0,7-1 kg;
- • 2 cawan soba;
- • 1, 5 gelas air suam;
- • 200 g krim masam;
- • 150 g keju keras;
- • Mentega untuk melumurkan acuan;
- • Pinggan dalam
- • Bawang;
- • Garam;
- • Khmeli-suneli;
- • Hijau secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyusun bijirin dan bilas di bawah air yang mengalir. Lubricate pan dengan mentega dan sebarkan soba di dalamnya.
Langkah 2
Potong bawang ke dalam kiub kecil, letakkan di atas soba.
Langkah 3
Potong bangkai ayam, kaki atau fillet menjadi kepingan kecil (pilihan tukang masak). Semua pilihan akan berfungsi untuk resipi ini. Musim daging secukup rasa.
Langkah 4
Letakkan kepingan ayam di atas soba, taburkan daging di atasnya dengan perasa hop-suneli. Cukup 1-1,5 sudu kecil.
Langkah 5
Potong ramuan segar (dill atau bawang, pasli, atau apa sahaja). Anda boleh mengambil herba kering. Taburkan di atas ayam di atas hop suneli.
Langkah 6
Sikat ayam dengan krim masam, tuangkan bahan-bahannya secara merata dengan air masak suam.
Langkah 7
Parut keju kasar dan taburkan ke atas ayam.
Langkah 8
Letakkan pinggan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 50-60 minit.
