Babi dengan cendawan ternyata sangat lembut dan enak. Memasak dalam multicooker mengekalkan nilai tertinggi dalam makanan. Oleh itu, makanan tengah hari yang enak dan sihat diperoleh.
Ia perlu
- - pulpa babi 500 g;
- - cendawan porcini 200 g;
- - bawang 3 biji.;
- - krim masam 100 g;
- - mentega 25 g;
- - air mineral berkarbonat 1 gelas;
- - tepung 1 sudu besar. sudu itu;
- - lada hitam tanah;
- - Daun bay;
- - Herba Provencal;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Kupas bawang dan cendawan. Potong bawang menjadi setengah cincin, dan potong cendawan menjadi kepingan kecil atau kepingan. Dalam periuk perlahan, hidupkan mod "Bakar", cairkan sekeping mentega, kemudian masukkan bawang dan cendawan. Goreng selama 5-7 minit, kacau.
Langkah 2
Basuh daging babi, keringkan dengan tuala kertas, kemudian potong nipis. Garam, lada, gulung tepung dan ramuan dari Provence.
Langkah 3
Masukkan daging ke dalam mangkuk multicooker dengan cendawan dan bawang, goreng hingga daging berwarna coklat keemasan. Sebaik sahaja kerak berubah menjadi keemasan, tambahkan krim masam dan air mineral, daun salam. Tutup multicooker, hidupkan mod "Stew", masak selama 30 minit.
