Pai buah cukup mudah dibuat dalam masa yang singkat, dengan resipi dan semua bahan yang ada di tangan. Tambahan manis, enak dan menyenangkan untuk minum teh. Kek ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh, semua orang akan menghargainya.
Ia perlu
-
- 1 kg adunan ragi;
- 300 gr buah peach dalam tin;
- 1 biji telur;
- mentega.
Arahan
Langkah 1
Kacau adunan ragi. Letakkan doh penapaian di tempat yang hangat.
Langkah 2
Bahagikan adunan yang telah dibahagi kepada dua bahagian, biarkan satu bahagian untuk menghias kek, dan gulungkan yang lain ke dalam kek setebal 1.5 cm.
Langkah 3
Pindahkan roti rata ke dalam loyang. Lapisi acuan dengan mentega terlebih dahulu. Potong doh yang berlebihan.
Langkah 4
Letakkan buah peach dalam tin pada saringan atau saringan untuk mengalirkan cecair berlebihan.
Langkah 5
Kemudian potong buah menjadi kepingan.
Langkah 6
Letakkan persik yang dihiris dengan ketat di permukaan pai masa depan sehingga satu kepingan menutupi tepi yang lain. Taburkan buah persik dengan biji popi yang sudah diayak bersih jika mahu.
Langkah 7
Cubit tepinya dengan ketat untuk mengelakkan jus keluar dari semasa memanggang.
Langkah 8
Gulungkan adunan yang tersisa ke dalam lapisan dan potong. Menenun kuncir dari jalur yang diperoleh. Letakkan jalinan selesai di sekitar pinggir pai.
Langkah 9
Pukul telur hingga sebati.
Langkah 10
Sikat pai dengan telur yang dipukul dan biarkan loyang di atas meja selama sepuluh minit untuk membuktikan doh.
Langkah 11
Panaskan oven hingga 200-220 darjah dan bakar selama dua puluh minit.
Langkah 12
Sikat tepi pai siap dengan mentega dan tutup dengan tuala linen.
