Ramai orang di pub suka mengambil crouton bawang putih sebagai makanan ringan untuk bir, tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa crouton yang merasakannya sama boleh dibuat di rumah dan resepnya semudah mungkin.
Ia perlu
- 1. Roti gelap (Borodinsky, jika anda mahukan padanan selera yang lengkap).
- 2. Garam, lada.
- 3. Minyak bunga matahari.
- 4. Bawang putih.
- Ketuhar dipanaskan hingga 200 darjah.
Arahan
Langkah 1
Potong roti menjadi kiub selebar 1, 5-2 cm.
Langkah 2
Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam bekas yang berasingan, masukkan garam dan lada di sana. Saya menambah warna merah, tetapi anda boleh menambah hitam atau campuran. Gaul sebati.
Langkah 3
Lubricate setiap blok dengan minyak di semua sisi. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan berus.
Langkah 4
Letakkan kiub roti di atas loyang sehingga tidak bersentuhan. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Selepas 3-5 minit, balikkan tongkat dan masukkan crouton kami ke dalam ketuhar lagi, selama lebih kurang 2 minit.
Langkah 5
Setelah mengeluarkan crouton dari dalam ketuhar, anda harus menunggu 7-10 minit dan gosokkannya dengan bawang putih.
