Sushi panggang dicirikan oleh rasa makanan laut, rasa kenyang dan keaslian reka bentuk. Mereka boleh disiapkan di rumah jika anda mengikuti peraturan yang jelas untuk menghias gulungan. Hidangan seperti itu pasti akan menjadi hiasan utama meja mana pun dan akan memberikan sensasi rasa yang paling menyenangkan.
Ia perlu
- - nasi untuk sushi
- -nori
- -ketam daging atau ketam
- -timun
- - fillet ikan (ikan hering atau ikan trout)
- -kuah pedas
- -mayonis
- -sos soya
- - sos bawang putih atau bawang putih
- -mat
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu memasak nasi sushi khas. Ia boleh dibeli siap pakai di pasar sushi atau sebagai bijirin di mana-mana kedai. Kemudian musim nasi yang dimasak dengan kicap atau cuka beras. Biarkan hingga sejuk.
Langkah 2
Ambil rumput laut nori dan potong menjadi kepingan kecil. Basahkan sedikit dengan air.
Langkah 3
Buat campuran ketam dan isi ikan. Mereka harus dicincang halus dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang terpisah, setelah dicampurkan. Anda juga boleh menggunakan keju sebagai bahan untuk menambah rasa. Tetapi jika anda tidak menjumpainya di dalam peti sejuk, maka elemen memasak yang telah dijelaskan sebelumnya akan mencukupi.
Langkah 4
Seterusnya, anda harus mengambil sekeping beras dan membentuk bentuk bujur atau bentuk lain yang sesuai untuk anda, dan kemudian tutup dengan alga nori. Amankan hujungnya dengan lembut dengan membasahi mereka dengan air.
Langkah 5
Letakkan pengisian fillet ikan dan tongkat ketam dengan keju di atas gulungan yang terbentuk. Kemudian mulakan membuat sos khas. Untuk melakukan ini, ambil mayonis, kicap dan sos bawang putih. Anda juga boleh menambah saus tomat panas. Campurkan semua bahan dan perasakan hidangan anda dengan sos yang disediakan.
Langkah 6
Dan akhirnya, pada akhir kerja masakan anda, letakkan semua gulungan di atas pinggan dan ketuhar gelombang mikro selama 5-10 minit. Hidangkan sushi dengan daun halia dan kicap. Selamat menjamu selera!
