Hidangan bakul yang menarik dengan cendawan akan menghiasi meja apa pun. Dengan pengisiannya, anda boleh mengubahnya mengikut citarasa anda.
Ia perlu
- - 2 biji. telur;
- - 600 g daging cincang;
- - 1-2 pcs. Lukas;
- - 400 g cendawan;
- - 100-150 g beras;
- - pastri puff;
- - pasli;
- - garam;
- - lada;
- - 1 sudu besar satu sudu krim masam;
- - 2-3 sudu besar. sudu serbuk roti;
Arahan
Langkah 1
Masukkan daging cincang yang sudah siap di dalam mangkuk, tambahkan 1 telur, krim masam, serbuk roti, pasli cincang halus, bawang cincang, musim dengan lada, garam, rempah (pilihan).
Langkah 2
Bentuk bebola daging cincang, letakkan di atas baking yang sudah siap, sebelumnya ditutup dengan perkamen, dan buat sedikit kemurungan di tengah.
Langkah 3
Potong pastri puff menjadi jalur selebar 1 cm dan letakkan di atas daging cincang, membentuk bakul. Sikat adunan dengan sebiji telur. Buat pemegang bakul dari adunan.
Langkah 4
Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 ° C selama 40 minit. Sekiranya perlu, keluarkan pemegang keranjang dari ketuhar untuk mengelakkan hangus.
Langkah 5
Sediakan pengisian. Goreng cendawan dalam mentega. Rebus beras dalam air masin. Setelah membakar bakul, masukkan pemegangnya.
Langkah 6
Isi bakul dengan nasi dan letakkan cendawan di atas. Letakkan di dalam ketuhar selama 5 minit.
