Salmon disukai oleh banyak koki bukan sahaja kerana rasanya, tetapi juga kerana ia dapat dimasak dengan cepat. Cukup untuk memanggang ikan ini di dalam ketuhar dengan ramuan atau rempah kegemaran anda untuk memanfaatkan makanan anda sepenuhnya.
Ia perlu
- Bahan untuk 4 orang:
- - 500 gr. salmon;
- - 2 biji bawang;
- - minyak zaitun;
- - 150 ml. Wain putih;
- - ramuan segar: oregano, pasli dan thyme;
- - cengkih bawang putih;
- - lada garam.
Arahan
Langkah 1
Kupas bawang, potong setengah cincin, letakkan di bahagian bawah borang.
Langkah 2
Panaskan ketuhar hingga 180C.
Langkah 3
Potong sayur dan potong bawang putih. Campurkan dengan garam, lada dan minyak zaitun. Griskan salmon secara bebas dengan ramuan, minyak dan bawang putih, masukkan cetakan pada bawang.
Langkah 4
Tuangkan wain putih ke dalam acuan dan hantarkan salmon ke oven selama 20-25 minit.
Langkah 5
Hidangan aromatik siap boleh dihidangkan dengan segera.
