Multicooker adalah penolong setiap suri rumah moden. Ia menjimatkan masa dan juga membantu memelihara khasiat produk yang bermanfaat. Panggang dalam periuk perlahan ternyata sangat berair, menyelerakan dan enak.
- setengah kilo daging apa pun
- 500 gram cendawan (mengikut citarasa anda)
- kilogram kentang
- 100 ml krim berat
- 100 ml krim masam
- segelas air
- sebilangan bawang
- rempah dan garam secukup rasa
- daun laurel, hijau
- sedikit minyak sayuran
Penyediaan:
1. Kupas, bilas dan cincang cendawan, daging dan sayur-sayuran. Potong daging menjadi kiub (kira-kira 1, 5x1, 5 cm), kentang - sewenang-wenangnya, cendawan - menjadi kepingan, bawang - menjadi setengah cincin.
2. Tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker, masukkan daging, tutup penutup dan biarkan dalam mod "Baking" selama 20 minit.
3. Kemudian masukkan cendawan, bawang ke daging dan reneh selama 15 minit lagi.
4. Kemudian tuangkan kentang ke dalam periuk perlahan, masukkan rempah secukup rasa dan garam.
5. Campurkan krim masam dan krim dengan air dan tuangkan campuran ini ke atas panggang, kacau.
6. Rebus semuanya selama 15-20 minit lagi dalam mod "Baking", kacau pinggan beberapa kali selama ini.
Setelah mematikan pemasa, anda boleh membiarkan panggang berpeluh selama setengah jam lagi. Panggang yang indah dengan minimum masa sudah siap! Rasa halus dan aroma yang menyelerakan pasti akan dihargai oleh setiap ahli keluarga.
