Sebilangan besar orang lebih suka memasak pelbagai hidangan dari telur, terutama kerana yang paling rumit dari mereka memerlukan masa maksimum 7-10 minit untuk memasak. Kepantasan penyediaan itulah ciri khas dan kelebihan utama hidangan telur berbanding yang lain. Hidangan telur dibahagikan kepada beberapa jenis: telur yang dimasak tanpa bahan tambahan; telur hancur, di mana beberapa bahan tambahan digunakan; omelet, yang merangkumi air, susu, tepung, serta semua jenis bahan tambahan - daging, sayur-sayuran; telur yang disumbat dan burger telur; puding telur, di mana telur bertindak sebagai penyatuan; minuman telur.
Ia perlu
-
- 6 biji telur
- 2 sudu mentega
- sebiji bawang
- dua biji tomato
- 0.5 cawan susu
- bawang hijau dan dill
- garam dan lada hitam tanah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kupas bawang, potong cincin separuh. Lakukan perkara yang sama dengan tomato.
Langkah 2
Panaskan kuali di atas api, masukkan mentega. Tunggu mentega cair dan masukkan tomato. Apabila tomato berwarna keperangan, masukkan bawang cincang. Tumis sayur hingga kekuningan
Langkah 3
Pukul telur dengan susu, tambahkan garam dan lada, tuangkan campuran ke dalam kuali dan goreng sehingga mengeras dengan api yang berterusan.
Langkah 4
Basuh herba, keringkan dan potong halus. Taburkan herba ke atas telur rebus yang telah dimasak
