Pelbagai sayur-sayuran di rak kedai memberikan banyak pilihan kepada pelanggan. Fakta inilah yang membingungkan mereka yang ingin makan makanan sihat. Apabila memilih antara sayur-sayuran yang berbeza, mereka lupa untuk melihat dengan dekat apa yang mereka beli.
Arahan
Langkah 1
Beli sayur dari kedai dengan jumlah pelanggan yang banyak. Oleh itu, anda akan melindungi diri anda dari produk yang tersekat di gudang, dirawat dengan penyelesaian atau gas khas. Mereka memelihara penampilan sayur-sayuran yang menarik dan melindungi daripada acuan, tetapi pada masa yang sama ia berbahaya bagi kesihatan manusia.
Langkah 2
Elakkan membeli sayur-sayuran yang belum masak. Dipetik sebelum mencapai kematangan, mereka tidak mempunyai semua sifat berguna yang dapat mereka bawa setelah matang. Oleh itu, cubalah untuk tidak membeli, misalnya, tomato kehijauan.
Langkah 3
Jangan beli sayur-sayuran yang berjamur, layu, atau diperah. Pelanggaran integriti cangkang menyebabkan penembusan bakteria dan mikroba di dalam sayur-sayuran yang menjangkiti mereka. Sayuran yang layu mulai merosot.
Langkah 4
Jangan gunakan sayur-sayuran yang terlalu pucat atau sebaliknya. Kedua-duanya dirawat dengan racun perosak dan bahan berbahaya lain. Tomat merah terang atau timun hijau pucat tidak bermanfaat bagi tubuh, mereka ditanam dengan penggunaan baja berbahaya.
Langkah 5
Pilih tomato dengan kulit nipis. Perhatikan duri timun - lebih baik mereka yang nipis dan rapuh. Kulit epal atau pir, berkilat dan licin, berbahaya bagi kesihatan, ia mesti dipotong, kerana mustahil untuk mencuci difenil. Semasa membeli kubis, pastikan bahawa ia tidak mempunyai "parut" yang menunjukkan racun perosak. Lihat bahagian sayur-sayuran - timun yang terlalu besar, wortel besar yang tidak seimbang menunjukkan bahawa baja digunakan untuk pertumbuhan yang dipercepat.
