Sarapan pagi yang sangat sedap - crouton! Dan berapa banyak kombinasi yang anda boleh tentukan, bergantung pada fantasi nyonya rumah dan apa yang ada pada masa ini. Salah satu pilihannya adalah crouton dengan keju dan timun acar. Dan memuaskan, dan sederhana, dan masak dalam beberapa minit.
Ia perlu
- Mana-mana roti atau roti putih, anda sudah boleh kering
- Susu - 2/3 cawan
- Telur ayam - 3 keping
- Gula - 1 sudu teh
- Garam - ¼ sudu teh
- Soda - di hujung pisau
- Keju keras - 150 g
- Mayonis - 3-4 sudu besar
- Minyak sayur untuk menggoreng
Arahan
Langkah 1
Ambil roti putih atau roti, potong dengan pisau tajam panjang ke dalam kepingan kecil.
Potong keju dan timun ke dalam kepingan nipis.
Langkah 2
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam, masukkan garam, gula, soda dan susu. Kacau dengan cepat dan kuat dengan garpu atau pukul.
Panaskan minyak dalam kuali besar sambil mengacau campuran.
Langkah 3
Masukkan kepingan roti ke dalam susu dan campuran telur dan masukkan ke dalam kuali dengan cepat. Kurangkan api atau panas, balikkan crouton, tuangkan baki telur dan susu ke dalam periuk dan sebarkan lapisan mayonis yang nipis di atas roti, kemudian hamparkan kepingan timun acar dan kemudian keju. Kemudian tutup kuali dengan penutup dan biarkan piring berpeluh selama dua hingga tiga minit. Keju mesti mempunyai masa untuk mencairkan.