Setiap orang boleh memiliki telur goreng atau telur dadar untuk sarapan pagi, tetapi telur gulung yang enak, dan juga dengan daging babi. Berikut adalah karya seni kuliner yang boleh disajikan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam, dilengkapi dengan hidangan sampingan kentang atau salad sayur-sayuran
Ia perlu
6 biji telur, daging babi cincang 300 gr, daun bawang atau bayam 150 gr, kicap 1 sudu besar, 1/2 bawang, halia 1/4 sdt, tepung 2 sudu besar, 100 gr … minyak sayuran
Arahan
Langkah 1
Goreng daging babi cincang bersama bawang merah dan halia. Masukkan kicap dan daun bawang atau bayam cincang. Gaul sebati.
Langkah 2
Pukul 4 telur dan tumis dalam kuali yang sudah berminyak. Potong pancake telur separuh separuh menjadi dua. Letakkan pemadat daging babi cincang goreng di setiap bahagian dan gulung
Langkah 3
Sediakan adunan dengan mencampurkan tepung dan 2 biji telur. Griskan gulungan dengan adunan yang dihasilkan dan gorengkannya dengan minyak di semua sisi
