Apabila hampir tidak ada masa untuk memasak, anda tidak perlu mengganti makan tengah hari yang panas dengan sandwic. Anda boleh memasak ayam dengan sayur-sayuran dan pasta dengan cara yang cukup cepat. Hidangan yang dipanggil "Ayam dengan sayur-sayuran" Bistro " akan menjadi menyelerakan, enak dan memuaskan.
Ambil 200 gram fillet ayam, bilas, potong kecil dan goreng dalam kuali dengan minyak sayuran dengan api sederhana. Semasa ayam masak, basuh dan kupas 1 bawang, potong dan tambahkan ke dalam periuk.
Kemudian parut 1-2 lobak dikupas pada parut kasar, basuh 1 lada bel merah, potong, angkat biji. Potong menjadi kepingan dan masukkan ayam bersama dengan lobak merah. Hantar 2-3 tomato cincang ke sana.
Sekarang ambil segelas pasta gandum durum dan masukkan ayam dan sayur. Kacau. Tuangkan air mendidih ke atas - sehingga air menutup makanan "lama". Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
Didihkan selama 10 minit di atas api sederhana, kemudian alihkan dapur ke rendah. Letakkan penutup di atas kuali. Biarkan campuran ayam dan sayur mendidih selama 10-15 minit lagi. Kacau sekali-sekala, anda boleh menambah air jika perlu. Masukkan sayur ke dalam hidangan siap: dill, pasli, ketumbar.
Anda boleh mengganti pasta dengan nasi. Kemudian anda mendapat pilaf yang asal.
Sekiranya tidak ada masa untuk memasak kiub bouillon.
