Hidangan yang pasti menggembirakan anda dengan keunikannya. Ini akan menarik minat peminat makanan segera dan mereka yang suka bereksperimen. Sedikit imaginasi, sedikit kesabaran, kepatuhan pada resipi - dan hamburger yang lazat dan memuaskan akan muncul di meja anda!
Ia perlu
- -1 sudu besar (250 ml) kacang rebus
- -150 g daging cincang (pilihan anda - ayam, daging lembu, daging babi atau campuran)
- -1 biji telur ayam
- -1 / 2 kepala bawang
- -2 ulas bawang putih
- -1 sudu besar l. dengan timbunan oatmeal cincang (untuk membuat roti)
- - perasa secukupnya
- - minyak sayuran untuk menggoreng
- - produk untuk pengisian mengikut citarasa anda - timun acar, salad hijau, tomato, bawang, saus tomat, dll.
Arahan
Langkah 1
Rendam kacang dalam air sejuk selama beberapa jam dan kemudian masak dalam air tanpa garam hingga lembut. Sejukkan dengan pengisar.
Langkah 2
Kisar kacang, daging cincang dan oatmeal, menggabungkannya dengan perasa, bawang cincang halus dan bawang putih. Masukkan telur ke dalam campuran dan kacau hingga sebati. Kami meninggalkan sendiri selama 15 minit.
Langkah 3
Tuangkan tepung tepung oat (atau komersial siap pakai) ke dalam mangkuk dan, dengan membentuk bebola kecil daging cincang dengan tangan basah, gulungkannya dalam roti, ratakan sehingga mereka menjadi seperti potongan daging yang digunakan di hamburger.
Langkah 4
Goreng potongan daging kita dalam wajan panas hingga coklat keemasan, kemudian kecilkan api, tutup dan reneh selama 3 minit lagi.
Langkah 5
Sejukkan, kumpulkan hamburger untuk merasai keluarga anda dan nikmati!
