Malah hidangan daging atau ikan yang paling lazat kadang-kadang memerlukan sedikit sos manis dan masam dengan sedikit mustard. Anda boleh memasaknya hanya dalam beberapa minit di rumah. By the way, sos ini sangat sesuai untuk banyak salad.
Ia perlu
- Bahan untuk satu pinggan (kami menambahkannya secara berkadar untuk setiap bahagian tambahan):
- - 6 sudu minyak zaitun;
- - 2 sudu cuka (epal atau anggur);
- - setengah sudu teh madu dan mustard (anda boleh menggunakan Dijon);
- - beberapa tangkai oregano;
- - garam dan lada hitam;
- - satu sudu teh bawang cincang halus.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk besar, di mana akan senang mencampurkan bahan dengan pukul.
Langkah 2
Masukkan cuka anggur (anda boleh menggantinya dengan anggur).
Langkah 3
Tuangkan mustard - anda boleh menggunakan Dijon atau yang lain secukupnya.
Langkah 4
Masukkan madu ke dalam mangkuk.
Langkah 5
Kami menggosokkan oregano di tangan supaya sosnya mencapai aroma maksimum, tambah ke dalam mangkuk. Campurkan bahan-bahan.
Langkah 6
Garam dan lada sos secukup rasa. Masukkan bawang.
Langkah 7
Sos sudah siap! Ia boleh disimpan selama 2-3 hari di dalam peti sejuk, tetapi tidak lebih!
