Sup puri sayur segar dan ringan cepat dan senang disediakan. Asas krim keju dan sup zucchini dilengkapi dengan kentang rebus dan ayam. Keju yang diproses mengubah hidangan secara ajaib, ternyata lembut dan berkrim. Anda boleh menambah telur rebus atau crouton ke dalam sup.
Ia perlu
- - 700 gram zucchini segar atau beku;
- - 200 gram keju yang diproses;
- - 200 gram fillet ayam;
- - 150 gram bawang;
- - 200 gram kentang;
- - lada dan garam.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan kira-kira 1 liter air ke dalam periuk, masukkan fillet ayam di dalamnya, tambahkan lada, garam, bakar, didihkan.
Langkah 2
Potong cawan ke dalam kepingan membujur.
Langkah 3
Kupas kentang, potong secara rawak.
Langkah 4
Kupas bawang, potong halus.
Langkah 5
Buangkan kentang ke dalam air mendidih, masak lebih kurang 20 minit.
Langkah 6
Keluarkan fillet dan kentang yang sudah siap, tutup dengan pinggan.
Langkah 7
Masukkan bawang ke dalam kuahnya. Tambah courgettes. Didihkan. Masak lebih kurang 20 minit, hingga kuah masak.
Langkah 8
Tuangkan isi kuali ke dalam pengisar, pukul hingga sebati.
Langkah 9
Tuangkan sup kembali ke dalam periuk, masukkan keju cair, kacau, panaskan sup sehingga keju larut sepenuhnya.
Langkah 10
Kembalikan kentang ke periuk.
Langkah 11
Potong fillet menjadi kiub dan tambahkan juga sup.
