(untuk satu rumah besar!)
220 g gula
100 ml air
50 g madu
200 g mentega
Campuran rempah 1 sudu besar (halia, pala, kayu manis)
600 g tepung
1 sudu kecil serbuk penaik
Kilauan:
400 g gula aising
2 tupai
+ Saya menggunakan coklat gelap
Ia perlu
- (untuk satu rumah besar!)
- 220 g gula
- 100 ml air
- 50 g madu
- 200 g mentega
- Campuran rempah 1 sudu besar (halia, pala, kayu manis)
- 600 g tepung
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- Kilauan:
- 400 g gula aising
- 2 tupai
- + Saya menggunakan coklat gelap
Arahan
Langkah 1
Dalam senduk kecil, satukan rempah, gula dan air. Masukkan api kecil sehingga gula larut, kemudian masukkan mentega, potong. Campurkan.
Apabila minyak larut, madu mesti ditambah.
Langkah 2
Ayak tepung dengan serbuk penaik ke dalam mangkuk yang terpisah, tambahkan "basah" ke campuran kering.
Jangan berlebihan dengan tepung, jika tidak, anda harus menderita dengan menggulung doh.
Langkah 3
Lebih baik menggulung doh di permukaan kerja (meja), tetapi memotong bahagian rumah di atas loyang sehingga semuanya berubah dengan lancar dan cantik. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 10 minit. Penting untuk memerhatikan roti halia, jika tidak, gigi yang terkuat juga tidak akan menggigitnya. Sebaik sahaja roti jahe berwarna merah di sebelahnya, anda perlu mengeluarkannya dari oven.
Langkah 4
Sementara itu, biskut roti halia dibakar, anda boleh membuat aising.
Anda hanya perlu mencairkan coklat ke dalam tab mandi air dan tuangkannya ke dalam cornet atau ke dalam beg dengan sudut yang dipotong.
Langkah 5
Dan aising sedikit lebih sukar untuk disediakan. Pisahkan kuning telur dari putih dengan berhati-hati. Pukul putih (dengan garpu!), Tambah gula tepung secara beransur-ansur. Sebaik sahaja anda mempunyai frosting putih yang halus, ia sudah siap.
Langkah 6
Dan bahagian yang paling sukar. Kami menghias roti halia siap pakai.
Sudah jelas bahawa semua orang boleh menghias mengikut keinginan mereka. Tetapi ingat bahawa masih perlu cukup sayu untuk melekatkan bahagian-bahagiannya.
Pertama, kita melapisi sisi dinding rumah dengan baik, menghubungkannya. Untuk kestabilan, anda boleh menyediakan biskut roti halia dengan cawan.
Langkah 7
Sebaik sahaja dinding "dicengkam" sedikit, tambahkan bumbung ke struktur. Dengan berhati-hati! Ia berat.
