Untuk sihat, cergas dan dalam keadaan baik, anda perlu makan makanan yang sihat! Tetapi anda perlu memberi tumpuan kepada bagaimana mendapatkan faedah maksimum daripada sayur-sayuran dan buah-buahan, kerana ini anda mesti dapat mencucinya dengan betul!
Buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi serat, yang memberi kita rasa kenyang dan melegakan kita dari rasa lapar, serta sejumlah besar vitamin yang sangat diperlukan oleh tubuh kita! Makan lebih banyak makanan ini, ia akan membantu anda menurunkan berat badan tambahan dan meningkatkan kesihatan anda! Sebelum menggunakannya, bersihkan buah-buahan dari habuk, kotoran, mikroorganisma, dan juga racun perosak yang berbahaya bagi tubuh kita, yang mana ia diproses untuk melindungi tanaman daripada penyakit dan serangga berbahaya.
Ikuti peraturan asas untuk mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran:
- Buah-buahan dan sayur-sayuran yang diimport terutamanya dilapisi dengan lilin atau parafin untuk melindungi daripada serangga berbahaya, pemeliharaan produk yang lebih baik dan, tentu saja, untuk memberikan pembungkus yang cantik dan berkilau untuk pelanggan. Untuk menghilangkan lapisan ini, anda perlu menggunakan berus dan air sabun. Atau pilihan yang lebih selamat, anda boleh mengeluarkan lapisan atas yang dililin dengan pisau. Tetapi pertama, anda harus mencuci buahnya, kerana terdapat risiko pencemaran dari kulit yang tidak dicuci ke buah / sayur itu sendiri.
- Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran yang pekat dan keras dengan berus di bawah air yang mengalir.
- Dalam kubis putih, angkat lapisan atas daun, sehingga segar dan bersih. Sebilangan besar nitrat terkumpul di tunggul, jadi kami segera memotongnya dan membuangnya.
- Hijau lebih sukar dibilas. Pertama, pertama kita menyingkirkan akar, daun layu dan kekuningan. Kedua, kita mengumpulkan air sejuk ke dalam bekas dan membasuhnya. Tukar air beberapa kali sehingga tidak ada pasir di bahagian bawah pinggan kami. Ketiga, kita bilas di bawah paip dengan air sejuk.
- Tuangkan air mendidih ke atas buah sitrus, dengan cara ini anda akan menghilangkan bahan pengawet di permukaan buah. Kemudian bilas buah dengan air sejuk yang sejuk. Bilas sisa buah di bawah paip dengan air sejuk dan sabun.
- Pastikan untuk membilas buah-buahan kering dengan air sejuk di bawah keran, kemudian tuangkan air mendidih, sehingga membuang bahan pengawet.
- Periksa buah beri terlebih dahulu, buang yang manja. Kami meneruskan prosedur air. Masukkan beri yang padat, misalnya, cranberry dalam colander dan bilas dengan air sejuk. Beri lembut, misalnya, strawberi, tanpa merobek daun hijau, diletakkan di dalam bekas dengan air sejuk selama beberapa minit sehingga bumi dan kotoran dapat menetap ke dasar. Selepas itu, keluarkan beri dengan berhati-hati dan letakkan di atas tuala sehingga semua kelembapan diserap dan beri kering.
- Kami membahagikan anggur ke dalam tandan yang lebih kecil dan, tanpa merobeknya dari dahan, bersihkan semua kotoran di bawah air yang mengalir.
Petunjuk berguna:
- Jangan lupa bahawa semasa membersihkan karunia alam dari kotoran dan debu, semakin lama anda mencucinya, semakin sedikit vitamin yang ada di dalamnya, jadi jangan menangguhkan proses ini.
- Produk-produk ini harus dimakan segera setelah mencuci, kerana kulitnya rosak, buah mula merosot dengan lebih cepat dan kehilangan khasiatnya.
- Lebih senang mencuci dengan bantuan jaring khas, colander atau ayak biasa. Gunakan pisau keluli tahan karat semasa membersihkan, kerana ia dilindungi daripada pengoksidaan semasa berinteraksi dengan produk dan tidak akan kehilangan khasiat sayur / buah yang bermanfaat.
- Sekiranya, semasa mengupas dan membuang lapisan atas sayur, anda menemui bintik-bintik kuning atau gelap, maka ini bermakna bahawa ia mengandungi sejumlah besar nitrat. Lebih baik jangan makan sayur seperti itu.
- Pilih buah dengan bau, jangan ragu dan bau! Contohnya, sebiji epal mempunyai aroma harum yang menyenangkan, jika anda merasakannya, maka jangan ragu untuk membeli produk ini, ia pasti tidak diproses oleh apa-apa dan selamat untuk dimakan.
- Cuba keluar ke pasar dan beli buah-buahan dari nenek yang mempunyai kebun dan kebun sayur mereka sendiri. Oleh itu, anda pasti akan mendapat produk semula jadi dan sihat, hadiah alam semula jadi!
