Kentang goreng adalah lauk kegemaran di banyak kedai perkhidmatan makanan. Seberapa mudah memasak di rumah?
Ia perlu
- 1. Kentang muda
- 2. Bunga matahari atau mentega
- 3. Dulang pembakar
- 4. Ketuhar
- 5. Cendawan
- 6. Mayonis
- 7. Set rempah
- 8. Keju separa keras
- 9. Garam, lada
- 10. Plat besar
- 11. Mangkuk sos
- 12. Sepotong kain kasa yang luas
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyediakan sos untuk hidangan masa depan. Sosnya terdiri daripada ramuan berikut: mayonis, saus tomat, mentega, rempah, keju parut. Campurkan bahagian mayonis, saus tomat, dan mentega yang sama rata sehingga rata. Kemudian masukkan perasa dan sejumlah besar keju parut. Campurkan lagi sehingga gruel homogen diperoleh.
Langkah 2
Kami membersihkan kentang muda dan memotongnya menjadi bentuk bujur. Kami menyebarkan jisim yang dihasilkan pada sehelai kain kasa. Selepas beberapa jam, kelembapan berlebihan harus meninggalkan kentang.
Langkah 3
Kami merawat permukaan lembaran penaik dengan minyak agar makanan enak di masa depan tidak terbakar.
Langkah 4
Rendam kentang kering dengan sos dan masukkan dengan teliti di atas loyang. Panaskan oven hingga suhu maksimum, masukkan loyang dengan kentang di sana. Kesediaan ditentukan oleh tahap pencairan keju.
