Pencuci Mulut Dari Keju Kotej

Isi kandungan:

Pencuci Mulut Dari Keju Kotej
Pencuci Mulut Dari Keju Kotej

Video: Pencuci Mulut Dari Keju Kotej

Video: Pencuci Mulut Dari Keju Kotej
Video: pencuci mulut yang enak dan lembut || cara membuat dessert susu 2024, November
Anonim

Siapa yang boleh menolak pencuci mulut curd yang lazat yang ditawarkan dengan kopi pagi? Kek curd tidak mengandungi kalori tinggi. Tidak sukar untuk menyiapkannya.

Pencuci mulut dari keju kotej
Pencuci mulut dari keju kotej

Ia perlu

  • telur ayam - 2 biji.,
  • tepung beras - 1 sudu besar,
  • gula aising - 2 sudu besar,
  • pati kentang - 1 sudu besar,
  • serbuk penaik - 1 sudu kecil,
  • keju kotej - 300 g,
  • krim 10% - 0,5 sudu besar.,
  • pisang - 1 pc.,
  • vanillin - di hujung pisau.

Arahan

Langkah 1

Bahagikan telur bersih ke kuning telur dan putih. Pukul putih dengan pengadun atau pukul. Capai tiga kali putih telur yang dipukul.

Langkah 2

Tuangkan 2 sudu besar air suam ke dalam kuning telur. Campurkan dengan satu sudu gula tepung. Pukul campuran ini hingga gebu.

Langkah 3

Campurkan jisim protein dengan kuning telur. Kacau perlahan-lahan. Kemudian masukkan jisim kering ke campuran yang dihasilkan. Ia terdiri daripada tepung, kanji dan vanillin.

Langkah 4

Letakkan kertas penaik di atas loyang. Sebarkan doh di atas, setebal 7 mm.

Letakkan loyang dengan produk separuh siap dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 15 minit.

Langkah 5

Sediakan krim dengan menggabungkan gula tepung dengan pisang, keju kotej dan krim. Memproses komposisi dengan pengisar, anda harus mendapat jisim yang subur.

Langkah 6

Sejukkan kek yang telah siap dan bahagikan kepada 4 bahagian. Lubricate lapisan dengan krim, susun di atas satu sama lain. Masukkan pencuci mulut curd yang telah siap di dalam peti sejuk selama 5 minit. Pencuci mulut sudah siap.

Disyorkan: