Tidak sukar untuk menyiapkan kek Timur, anda hanya perlu mengikut arahan. Hasilnya adalah pencuci mulut yang enak dan sempurna dengan teh atau kopi!
Ia perlu
- Kami memerlukan:
- 1. mentega - 300 gram
- 2. tepung - 200 gram
- 3. Gula, susu pekat - masing-masing 150 gram
- 4. halva - 120 gram
- 5. telur ayam - 9 keping
- 6.vanillin - 1 paket
- 7. Gula tepung - 1 sudu
Arahan
Langkah 1
Mari kita mulakan. Pukul enam telur ayam dalam buih dengan pengadun, tambah tepung sedikit demi sedikit. Sebarkan adunan yang sudah siap di atas loyang dalam lapisan yang sekata. Gariskan loyang dengan kertas minyak. Bakar kek selama setengah jam di dalam ketuhar yang telah dipanaskan (suhu - 220 darjah).
Langkah 2
Sejukkan biskut yang sudah siap, berikan bentuknya segi empat, potong menjadi tiga lapisan. Gosokkan kepingan biskut yang tinggal di parutan, keringkan sedikit.
Langkah 3
Sediakan krim. Pukul mentega lembut dengan pengadun, tambahkan halva lusuh, susu pekat, tiga kuning telur, vanillin, gula tepung.
Langkah 4
Letakkan lapisan biskut di atas satu sama lain, sandwic dengan krim. Tutup bahagian kek, tutup dengan krim dan taburkan dengan serbuk biskut.
Langkah 5
Hidangkan kek Oriental yang dihasilkan dengan teh, kopi atau minuman ringan. Selamat menjamu selera!