Salad "Pengantin"

Isi kandungan:

Salad "Pengantin"
Salad "Pengantin"

Video: Salad "Pengantin"

Video: Salad "Pengantin"
Video: Resep Asinan Pengantin - Berbuka Dengan Yang Dingin2 2024, Mac
Anonim

Salad dengan nama menarik "Pengantin" sangat sesuai untuk makan malam romantis yang dirancang. Ia cukup mudah disediakan, tetapi ringan dan lazat pada masa yang sama.

Salad "Pengantin"
Salad "Pengantin"

Ia perlu

  • - 1 kentang rebus;
  • - 2 wortel bersaiz sederhana rebus;
  • - 2 bit bersaiz sederhana rebus;
  • - 100 gram keju keras;
  • - 3 telur rebus;
  • - 1 biji bawang besar;
  • - 200 gram mayonis;
  • - minyak sayuran.

Arahan

Langkah 1

Potong bawang. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Goreng bawang di atas api sederhana hingga coklat keemasan.

Langkah 2

Potong bit memanjang, potong piring dengan 2-3 milimeter dan potong hati dari mereka dengan acuan (ini akan menjadi hiasan).

Langkah 3

Parut bit yang tinggal di parut kasar. Lakukan perkara yang sama dengan kentang.

Langkah 4

Parut keju pada parut halus.

Langkah 5

Pisahkan kuning telur dari putih. Gosokkannya secara berasingan pada parutan halus.

Langkah 6

Masukkan bahan ke dalam mangkuk secara berlapis:

- 1 lapisan: lapisan kecil kentang, sedikit bawang goreng, sedikit garam, sikat dengan mayonis;

- Lapisan ke-2: wortel, bawang goreng, garam ringan, sikat dengan mayonis;

- Lapisan ke-3: bit, bawang goreng, garam ringan, minyak dengan mayonis;

- Lapisan ke-4: kuning telur, keju, garam ringan, sikat dengan mayonis;

- Lapisan ke-5: protein, garam ringan, minyak dengan mayonis (sebarkan lapisan terakhir dengan sudu dengan lembut)

Langkah 7

Hiaskan bahagian atas dengan hati dan herba bit.

Disyorkan: