Terdapat banyak resipi untuk penkek: ada penkek dengan susu, kefir, dengan pelbagai tambalan, dan bahkan ada resipi untuk penkek dalam botol. Resipi yang dicadangkan untuk penkek cepat sangat mudah: ramuan sederhana dan berpatutan dalam komposisi, mudah disediakan. Ciri utama pancake cepat adalah namanya, anda akan menghabiskan 20 minit masa anda dan mendapatkan hidangan yang lazat. Sesuai untuk membuat lempeng ini untuk sarapan untuk keluarga anda atau untuk tetamu yang tidak dijangka.
Ia perlu
- - 1 gelas tepung premium;
- - 1 gelas susu lemak sederhana;
- - 2, 5 sudu minyak sayuran;
- - 1 sudu gula pasir;
- - 3 biji telur;
- - garam;
- - cawan;
- - Kuali.
Arahan
Langkah 1
Ambil cawan dan perlahan-lahan memecahkan telur ke dalamnya. Pukul telur dengan cara yang tersedia dan sesuai untuk anda: dengan garpu, pukul, pengisar, pengadun.
Langkah 2
Masukkan garam, gula pasir ke telur yang telah dipukul dan kacau. Tuang dalam segelas susu, kacau lagi dan masukkan tepung yang telah diayak. Kacau isi cawan dengan teliti dengan sudu atau mesin dapur yang tersedia untuk anda, tanpa meninggalkan gumpalan. Masukkan dua sudu minyak sayuran di hujungnya.
Langkah 3
Letakkan kuali di atas dapur dengan api kecil, tuangkan setengah sudu minyak sayuran ke dalamnya. Tambahkan minyak sayuran sekali sahaja - sebelum memanggang pancake pertama, supaya tidak melekat pada kuali. Tuangkan campuran penkek ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, ratakan ke seluruh permukaan kuali dan goreng pancake di kedua sisi hingga lembut.
Langkah 4
Letakkan penkek siap dalam pinggan atau pinggan yang berasingan. Pancake siap terburu-buru.
Langkah 5
Hidangkan pancake panas di atas meja, diletakkan di atas timbunan, di dalam pinggan atau di pinggan bahagian untuk setiap peserta dalam hidangan. Pancake sangat enak dan digabungkan dengan jem, jem, jem, susu pekat, krim masam, mentega.
